غريبه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

غريبه

مُساهمة  ابو مبارك في الخميس 05 يونيو 2008, 10:49 am

المقادير
1 كيلو دقيق ابيض
500 جرام سمنه
250 جرام سكر بودره
رشه فانيليا
الطريقه
1-يدعك السمن باليد حتى يصير لونه ابيض
2-يضاف اليه السكر ويتابع الدعكحتى يصير هشا كالكريمه
3-يضاف الدقيق المنخول تدريجيا مع الاستمرار فى الدعك بالاصابع حتى تتكون عجينه لينه
4-تترك بالثلاجه لمده ساعهوبعدها يدعك باليد مره اخرى
5-تقطع العجينه قطعا متساويه صغيره
6-ترق على الكفين على شكل اقراص مستديره كالكعكه وترص فى الصاج
7-تدخل فرن متوسط الحراره باالفرن الاوسط

ابو مبارك
عضو سياحي
عضو سياحي

عدد الرسائل : 19
المدينة : AUCKLAND
تاريخ التسجيل : 31/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: غريبه

مُساهمة  مسلم في الجمعة 06 يونيو 2008, 8:16 am

THANX cheers

مسلم
عضو درجة اولى ممتاز
عضو درجة اولى ممتاز

عدد الرسائل : 74
المدينة : اوكلاند
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى